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[判断题]

干藏法主要有普通干藏、低温干藏、密封干藏法;湿藏法主要有露天埋藏、室内堆藏、流水中贮藏。()

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第1题
种子在贮藏期间与外界空气隔绝,种子不受外界温度、湿度变化的影响,种子长期保存干燥状态的贮藏方法称为密封干藏法。()
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第2题
种子常用的贮藏方法有干藏法和湿藏法。()
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第3题
睡莲、王莲的种子可采用干藏法贮藏。()
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第4题
什么是食品干藏?它有哪些优点?
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第5题
安全含水量低的种子适于()。

A.湿藏

B.干藏

C.层积贮藏

D.水藏

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第6题
种子贮藏方法有干藏和湿藏,适宜干藏的是含水量低的种子,适宜湿藏的是标准含水量高种子。()
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第7题
干藏是食品长江的保藏方法之一,按照食品保藏原理进行分类,这种保藏法属于()的保藏法。

A.维持食品最低生命活动

B.抑制食品变质因素

C.运用发酵原理

D.运用无菌原理

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第8题
导致冻藏食品的干耗的关键性因素是()和()。
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第9题
辰的地支藏干是()

A.戊

B.癸

C.辛

D.乙

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第10题
香石竹切花长期贮藏最好采用的方法是()。

A.冻藏

B.干藏

C.冷藏

D.窖藏

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第11题
常用的种子贮藏方法论述正确是()

A.种子绝不可放冰箱贮藏

B.干藏常用于休眠的种子

C.常用的贮藏方法有干藏、沙藏、水藏等

D.沙藏常用于水生花卉的种子

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