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[单选题]

描述绿茶茶汤汤色优质的术语是()。

A.绿艳

B.黄暗

C.清暗

D.橙黄

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第1题
“干茶叶色不一致,杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.杂乱

D.花杂

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第2题
世界茶叶生产的规律是“南红北绿”,即: 较低纬度地区(如印度、肯尼亚)只能生产优质红茶,相对较高纬度的地区(北纬25°~30?)最适宜生产优质绿茶。国际茶价历来绿茶高于红茶。茶叶主产国印度、印尼、斯里兰卡的绿茶品质都不高,以上三国从上个世纪70年代开始“红改绿”,企图占领国际绿茶市场,均以失败告终,我国名优绿茶主要分布在山区,拥有丰富的农村劳动力资源和较低的劳动力成本,发展绿茶产业具有明显的比较优势。以下说法与原文相符的是:

A.目前国际市场上红茶供过于求

B. 印度绿茶价格高于国际绿茶均价

C. 中国绿茶在国际市场上具有竞争实力

D. 国际茶叶市场上出现“红改绿”的趋势

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第3题
下列描述绿茶香气好的术语为()。

A.清高

B.高火

C.闷气

D.香低

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第4题
描述干茶色泽的术语是表示低次品质的()。

A.油润

B.调匀

C.花杂

D.嫩绿

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第5题
茶叶中含有丰富的维生素A原,不同茶类含量高低一般是()。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第6题
患儿,出生7天。全身冰冷,僵卧少动,反应极差,气息微弱,哭声低弱,口吐白沫,呼吸不匀,肌肤板硬而肿,
范围波及全身,少尿,皮肤黯红,唇舌色淡,指纹淡红。治疗应首选的方剂是

A.参附汤

B.四逆汤汤

C.理中汤

D.附子理中汤

E.黄芪建中汤

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第7题
最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。()
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第8题
以下关于茶的说法错误的是_____。

A.绿茶属于未发酵茶

B. 绿茶中的茶多酚有抑制中枢神经的作用

C. 茶、可可和咖啡并称世界三大无酒精饮料

D. 常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥

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第9题
绿茶是全发酵茶。()
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第10题
用来制作茶砖、茶饼,主要供给边远少数民族饮用的茶是()

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.黑茶

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第11题
黄茶制作基本工艺流程近似绿茶。()
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