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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制作小窝窝头的原料主要是:细玉米面、黄豆粉、()、桂花、泡打粉、蛋黄、温水。

A.油

B.盐

C.白糖

D.馅料

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更多“制作小窝窝头的原料主要是:细玉米面、黄豆粉、()、桂花、泡打…”相关的问题
第1题
制作小窝窝头玉米面与黄豆面的比例以4:1为宜。()
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第2题
下列不是用糊状玉米面坯制作的品种是()。

A.玉米面小窝头

B.玉米面贴饼子

C.玉米面菜团子

D.以上都是

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第3题
下列是用糊状玉米面坯制作的品种是()。

A.玉米面发糕

B.玉米面贴饼子

C.玉米面菜团子

D.玉米面小窝头

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第4题
玉米面坯没有粘性和延伸性,其团状面坯成型主要是贴、()、捏等方法。

A.揉

B.摔

C.搓

D.包

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第5题
对于自动缫丝生产来说,生丝纤度均方差取决于原料部分,仅仅是添绪点的递增值,也就是第一百回的初始纤度的多少,绪内偏差范围主要是细限纤度添绪后增加了多少的问题,增加的多,突变量大,偏差大。()此题为判断题(对,错)。
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第6题
制作玉米面发糕的面坯是团状面坯。()
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第7题
制作玉米面发糕的面坯是糊状面坯。()
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第8题
患者,男性青少年,左眼有异物感有1个月,用手能触摸到一黄豆大小的肿物,质地较硬,有触痛,与皮肤无
粘连,边缘清楚。翻转眼睑,可见患处结膜处有脓点。最可能的诊断是A、睑板腺癌

B、睑板腺囊肿

C、内睑腺炎

D、睑缘炎

E、以上都不是

下列治疗错误的是A、用小功率超短波治疗仪治疗

B、紫外线红斑量照射

C、抗生素治疗

D、抗病毒治疗

E、炎症控制后给予手术治疗

睑板腺囊肿主要是由于下列哪种因素引起A、病毒感染引起的周围组织炎症

B、葡萄球菌引起的周围组织炎症

C、睑板腺分泌旺盛所致

D、支原体感染引起的周围组织炎症

E、睑板腺排出管道阻塞,分泌物潴留所致

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第9题
制作玉米面发糕的成熟方法是蒸。()
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第10题
制作玉米面发糕的面坯既可以用酵面面坯,也可以用化学膨松面坯。()
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第11题
()成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。

A.油酥面坯

B.水调面坯

C.膨松面坯

D.糊状玉米面坯

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