A.调查老年人的基本信息
B.查DRIs中老年人的能量和营养素RNI或AI
C.查WS/T556-2017老年人膳食指导中的营养素目标
D.查慢性病的卫生行业标准
A.控制总能量,达到和维持合理体重
B.平衡膳食,合理安排各种营养素比例
C.清淡饮食,减少钠盐摄入
D.进餐规律,定时、定量
E.单纯控制主食摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少血糖达标的就越快
A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。
B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。
A.膳食中应该含有人体所需要的能量和一切营养素
B.摄入的食物应该容易消化,并有促进食欲的作用
C.每天应该有规律地摄入各种食物
D.膳食中各种营养素的应全面,并且越多越好
A.VLCD是指每天只吃400~800kcal能量
B.能量主要来自蛋白质,而脂肪和碳水化合物的摄入受到严格限制的膳食模式
C.VLCD会明显减少瘦体重,易增加电解质紊乱,出现痛风
D.一般作为医院管理用膳食,需要适量补充微量营养素,在专业人士监管下操作
A.膳食中应该含有人体所需要的全部能量和一部分营养素
B.摄入的食物应该容易消化,并有促进食欲的作用
C.膳食应该对一些与饮食密切相关
D.每天应该有规律地摄入各种食物
A.体内合成代谢旺盛
B.所需要的能量和各种营养素的量相对比成人高
C.同年龄男生和女生在儿童时期对营养素需要的差别很大
D.从青春期生长开始,男生和女生的营养需要差别很小
A.食物多样、搭配合理,符合平衡膳食要求
B.能量供给与机体需要相适应,吃动平衡,维持健康体重
C.保证优质蛋白质、矿物质、维生素的供给
D.烹制食物适合老人咀嚼、吞咽和消化
E.饮食清淡,注意食品卫生
F.食物摄入无法满足需要时,合理进行营养素补充
A.800, 1000
B.1000, 1200
C.1000, 1500
D.1200, 1500
E.不知道