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第2题
脂肪是由碳、氢、氧等元素组成，由（)结合而成，是人体组织细胞的一个重要组成成分，是一种富含热量的营养素。
A.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
B.甘油和多种脂肪酸
C.硬酯酸和软脂酸
D.亚油酸和亚麻酸
第5题
高炉煤气成分中CO2:21.5%、CO:20.5%，碳氧化成CO2、CO的发热量为9800kj/kg、33400kj/kg，碳素利用系数为()%。
A.65.5
B.63.8
C.48.8
D.51.2
第10题
已知焦粉含碳量80.9%，用量8kg，烧结废气中CO2/CO=4，其中的C燃烧完全生产CO放出的热量是11510kJ/kg，完全生成CO2放出的热量是34947kJ/kg，则焦粉燃烧时放出的热量是97920kJ。()此题为判断题(对，错)。
