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[单选题]

食品生产经营者应当依照食品安全法的规定,从事接触直接入口食品工作的人员患有()的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A.痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病

B.甲型病毒性痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病

C.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

D.痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

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D、痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病

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第1题
生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

A.检验制度

B.登记制度

C.食品安全追溯体系

D.信用档案

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第2题
食品安全标准食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯()

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第3题
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起 ()提出复检申请

A.七个工作日内

B.十个工作日内

C.十五个工作日内

D.三十个工作日内

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第4题
食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营

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第5题
食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理
部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营

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第6题
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

A.五个工作日;

B.七个工作日;

C.十个工作日;

D.十五个工作日

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第7题
新修订《食品安全法》规定,()应当建立食品安全自查制度

A.食品生产公司

B.特殊食品生产公司

C.食品生产经营公司

D.食品生产经营者

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第8题
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全()、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。
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第9题
在中国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮

B. 食品添加剂的生产经营服务

C. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D. 以上都正确

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第10题
食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和

食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

A、申请人要求

B、各级政府要求

C、食品安全法及其实施条例的规定

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第11题
食品生产经营者在一年内累计3次因违反《食品安全法》规定受到责令停业、吊销许可证为处罚的,由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证。()

此题为判断题(对,错)。

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