题目内容
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[单选题]
猪肉皮、琼脂、明胶、食用果胶或其他有有胶质类等原料可以制作()。
A.风腊制品
B.脱水制品
C.卤酱
D.冻汁制品
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A.风腊制品
B.脱水制品
C.卤酱
D.冻汁制品
A.蛋白质、脂肪含量与猪肉相同
B.适于有咽痛、胸痛、心烦等症状的人群食用
C.蒸猪皮可治过度疲劳、耳鸣、耳聋之症
D.患有肝病、动脉硬化、高血压的患者应少食或不食
A.维护消费者的合法权益是企业经营的目的
B.完善市场法规是规范市场秩序的治本之策
C.充分发挥市场调节作用
D.强化信用监督和失信惩戒制度。开展产品质量专项整治行动