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[判断题]

包球就是研磨体表面粘附较厚的细粉。()

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第1题
片剂制粒的目的是:()。

A.增加物料的流动性

B.避免粉末分层

C.避免片剂产生花斑

D.减少片子的松裂

E.避免细粉飞扬及粘附于冲头表面

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第2题
球耗指磨机内研磨体在粉磨物料过程中单位质量研磨体消耗的数量。()
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第3题
物料的球料比就是磨内研磨体的质量和物料质量之比。()
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第4题
料球比就是()质量与物料质量之比。

A.磨内研磨体

B.衬板

C.隔仓板

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第5题
非金属矿粉体材料改性常利用物理、化学或机械的方法对粉体颗粒表面进行处理。化学改性方法包括()、表面化学包覆、插层改性等。

A.涂覆改性法

B.沉淀反应包膜

C.胶囊化改性法

D.高能表面改性法

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第6题
挂糊就是把各种粉糊以拌、拖或类似浇的手法均匀地包裹在原料的表面,多用于炸、溜、煎等烹调方法。()
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第7题
挂糊就是把各种粉糊以拌、拖或类似浇的手法均匀地包裹在原料的表面,多用于()、溜、煎等烹调方法。

A.煮

B.炸

C.蒸

D.炒

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第8题
意式半自动咖啡机Espresso,咖啡粉的研磨度要()粉。

A.细

B.极细

C.粗

D.中

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第9题
研磨时磨料粒度组的选择,在精度研磨时应选用( )。
研磨时磨料粒度组的选择,在精度研磨时应选用()。

(A)磨粉

(B)微粉

(C)细粉

(D)粗粉

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第10题
与黏性放线菌在牙面特异性粘附有关的是()。

A.Ⅱ型菌毛

B.多糖

C.I型菌毛

D.表面膜蛋白

E.细菌素

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