题目内容
（请给出正确答案）
Ａ．经过烹煮或晒干的大蒜不能产生硫化氢
Ｂ．经过烹煮或晒干的大蒜不含有抗氧化剂
Ｃ．经过烹煮或晒干的大蒜没有保护心脏的作用
Ｄ．经过烹煮或晒干的大蒜没有保健作用
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A.经过烹煮或晒干的大蒜不能产生硫化氢
B.经过烹煮或晒干的大蒜不含有抗氧化剂
C.经过烹煮或晒干的大蒜没有保护心脏的作用
D.经过烹煮或晒干的大蒜没有保健作用
A.A.如果让老鼠“吃一天荤"后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比一开始就“吃素”的老鼠强
B.B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质和能量
C.C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质
D.D.要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇
A.如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比一开始就“吃素”的老鼠强
B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必须的物质和能量
C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质
D.要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇
A.大蒜具有多种生物活性
B.大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用
C.大蒜中具有预防肿瘤的有益成分
D.大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益
A.如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比开始就“吃素”的老鼠强
B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必须的物质和能量
C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质
D.要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇
A.红酒的常规饮用量可能因人而异
B.心脏健康不等同于身体健康
C.红酒饮用者可能在喝红酒时吃对心脏有害的实物
D.有的人从不喝红酒但心脏仍然健康
A.咖啡的常规饮用量可能因人而异
B.有的人从不喝咖啡但心脏仍然健康
C.咖啡饮用者可能在喝咖啡时吃对心脏有害的食物
D.喝茶，特别是喝绿茶比喝咖啡有利于心脏的保健
A.抗氧化剂的理论知识经过验证后，便能广泛应用
B.抗氧化剂对人体是否有益虽不能确定，但肯定无害
C.目前抗氧化剂应用于临床还缺乏充分的理论依据
D.科学界对抗氧化作用机理的认识与实际推广关系不大
A.多吃烧烤食品对成长大为有利
B.过量摄入微量元素对身体有益
C.常吃蔬菜和水果可以补充维生素
D.食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康
A.运动越费力，热量消耗得越快
B.如果某种运动有益，做得越多越好
C.运动之前可以吃少量的东西
D.运动只限于年轻健康的人，对于老年或健康欠佳的人尽量不要参加运动
