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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

糖尿病患者膳食总热量中蛋白质应占（)

A.15%～20%

B.25%～30%

C.40%～50%

D.55%～65%

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第1题

糖尿病患者饮食中碳水化合物热量应占总热量的比例为（)。

A.15%～20%

B.30%～40%

C.55%～60%

D.65%～70%

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第2题

糖尿病患者的饮食中，碳水化合物应占总热量的比例为（）

A.20%~30%

B.30%~40%

C.40%~50%

D.50%~60%

E.60%~70%

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第3题

国际上有关营养专家建议,儿童膳食中的蛋白质供热量应占总热量的10%-15%,脂肪供热量不应超过30%,碳水化合物应占55%。（)

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第4题

糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中，错误的是（)。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第5题

糖尿病患者的饮食治疗要求中，下列哪项正确（）

A.不供给总热量

B.控制糖类进食量

C.少量多餐

D.蛋白质、脂肪各占20%-25%

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第6题

蛋白质的供给应占总能量的（），成年糖尿病患者可按1.0~1.2克千克体重供给。

A.10%~15%

B.25%~30%

C.18.5%~23.9%

D.18%~24%

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第7题

下列关于糖尿病患者合理控制热量说法正确的是（）

A．碳水化合物占45-60%，选择低升糖指数（GI）食物

B．脂肪占20-30%

C．蛋白质占15-20%

D．丰富的维生素和矿物质

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第8题

糖尿病患者蛋白质提供能量占总能量的（)

A.5%~10%

B.10%~15%

C.15%~20%

D.25%~30%

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第9题

糖尿病患者的饮食指导中不正确的是（）

A．根据患者姓名、年龄、理想体重、生活习惯等计算每天总热量

B．总原则是高蛋白、高维生素、高热量、高脂肪、无糖的膳食

C．定时定量，根据患者生活习惯、病情和配合药物治疗安排

D．对于血糖控制接近正常者，可在两餐间加食水果

E．每周定期测量体重1次，如果体重增加超过2kg，须减少饮食总热量

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第10题

一般成人蛋白质供热量占膳食总热量的（）

A.10%~20%

B.10%~12%

C.12%~14%

D.12%~20%

E.10%~15%

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第11题

蛋白质参考摄入量受两方面的影响：一是人体生理状态，二是蛋白质的质量;而蛋白质供给的热量占一日膳食总热量的10%（）

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