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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

区别挥发油和脂肪油可利用（）

A.相对密度

B.油斑试验

C.折光率

D.气味

答案

B、油斑试验

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第1题

在显微观察中，要区别脂肪油滴和挥发油滴时，应加的试剂是()

A.50%甘油

B.水合氯醛试液

C.50%乙醇

D.90%乙醇

E.苏丹Ⅲ试液

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第2题

走油是指含脂肪，挥发油成分较多的饮片，出现油润发粘色深现象（）

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第3题

挥发油、脂肪油等油类药物适宜制成的剂型有：（)。

A.微囊

B.胶丸

C.乳剂

D.膜剂

E.气雾剂

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第4题

藻油DHA和鱼油DHA的区别以下描述正确的是（）

A.鱼油DHA主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染

B.藻类DHA含有较多的DHA，较少的EPA

C.鱼油DHA比藻油DHA更安全，更适合宝宝食用

D.藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净

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第5题

油相为挥发油A．B．C．D．E．

油相为挥发油E．

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第6题

制备乳剂软膏时，挥发油可直接溶于油相中。

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第7题

用阿拉伯胶作乳化剂乳化挥发油时油水胶的比例是A．B．C．D．E．

用阿拉伯胶作乳化剂乳化挥发油时油水胶的比例是E．

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第8题

含哪些成分的中药饮片易变质（）。

A.淀粉

B.脂肪

C.色素

D.黏液质

E.挥发油

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第9题

挥发油的成分主要含有：（）。

A.生物碱

B.萜类化合物

C.苷类化合物

D.芳香族化合物

E.脂肪族化合物

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第10题

挥发油化学组成主要成分有（）。

A.萜类成分

B.生物碱类

C.芳香族化合物

D.脂肪族成分

E.具有羟基类成分

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第11题

粉底乳为了防止颜料沉降和油、水两相分离，可利用保护胶体，如（)、高碳醇等。

A.膨润土

B.钛白粉

C.氧化锌

D.白油

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