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[填空题]

食物存放时间(),即使在冰箱里保存,也难防止细菌污染及繁殖。

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第1题
食物存放时间过长,即使在冰箱里保存,也可以防止细菌污染及繁殖。()
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第2题
用冰箱保存食品不正确的做法是()

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

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第3题
冰箱里食物保存,哪一种()效果更好

A.缓冻

B.速冻

C.保鲜

D.冷藏

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第4题
医用冰箱仅用于存放需低温保存的药品等,严禁储存()

A.生活用品

B.食物

C.私人用物

D.生物制剂

E.试剂和医用物品

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第5题
医用冰箱仅用于存放需低温保存的药品,严禁储存()

A.生活用品

B.食物

C.私人用物

D.生物制剂

E.试剂和医用物品

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第6题
大量的细菌能使食物迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要原因是冰箱环境中()

A.细菌很少

B.细菌繁殖很慢

C.没有细菌

D.细菌都冻死了

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第7题
关于冰箱的使用、清洁,以下说法正确的是()

A.存放食物不宜过满过紧

B.上熟下生,蔬果分离,鱼肉分离,用食品级的包装盒分装存放,并贴上标签

C.冰箱的清洁有日清、周清、月清

D.热带水果、根茎类的蔬菜,淀粉类的食品不宜放冰箱

E.可以将热食物直接放入运转着的表现里

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第8题
日常生活中饮食应做到合理搭配、营养均衡。不合理的加工、烹饪和保存方式会降低食物的营养价值,甚至
对健康造成危害。下列说法中错误的是()。

A.豆浆应空腹喝,这样可使豆浆中的蛋白质与胃液充分发生酶解,使营养物质被充分吸收

B.胡萝卜素属于脂溶性维生素,生吃往往会使绝大部分的胡萝卜素不能很好地吸收

C.新鲜的蔬菜最好采用凉拌的方式,因为其能较好地保存营养成分

D.一般常用冰箱来保存食物,但食物长时间保存在冰箱中也可能变质

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第9题
为什么同一系列规格的奶粉,这次这听奶粉宝宝就是不吃,换一听又会吃呢因如何回复()
A.婴儿味觉较敏感,若生病、口腔溃疡(鹅口疮)、出乳牙、饮水不足或者添加辅食甜和咸口味的变化等,都会出现暂时性的味觉差异B.宝宝处于生理性厌奶期C.纽菲特婴儿配方奶粉不要存放在冰箱里,一旦开罐后,也不要与其他有异味食物存放在一起,能够避免奶粉串味D.冲调奶粉的水质不一样,味道有差异E.虽然是同一系列,有可能存在着不同批次和不同区间生产的配方奶粉,偶尔会出现轻微的口感差异,但概率极小。主要是由于季节不同,客观上存在着牧草不同的情况
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第10题
下列关于日常生活的说法,正确的是()。

A.将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以除异味

B.医用消毒酒精的浓度为75%

C.“坐井观天,所见甚小”是由于光沿直线传播

D.若电脑着火,即使关掉主机、拔下插头,也不可向电脑泼水

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第11题
科学家经过观察发现,大象死了以后,很快就被其他动物所分食了。因为象群一般要流动数十里甚至近百里寻找足够的食物,年老和患病的象追随象群感到吃力,就脱离了象群,去找隐蔽的地方藏身,悄然死去。如果遇到热带的大雨或河水泛滥,尸骨和象牙也可能被洪水冲散,或隐于泥沙。此外,热带成群的腐食者如鬣狗、豺、兀鹰等,用不了两天,就会把象的尸体分食净,甚至连象牙也难免被豪猪所啮噬。即使有留下的象牙,也会因炎热、潮湿而被腐蚀掉。能够准确复述原文的一句是()。

A.大象死后尸体很快就消失了

B.科学家取得的有关大象死后情况的新发现

C.气候、肉食动物等因素影响着大象尸体的保存状况

D.大象死后的尸体被处理的情况很复杂

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