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[多选题]
《上海铁路局高铁动卧送餐服务管理办法》(上铁客〔2015〕147号)规定,高铁动卧列车到折返站后,由()清点剩余餐食数量,集中存放在餐车内。
A.客运
B.列车长
C.餐服人员
D.保洁人员
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A.客运
B.列车长
C.餐服人员
D.保洁人员
A.业务知识
B.服务流程
C.作业程序
D.作业指导
A.3
B.4
C.5
D.6
A.作业流程控制
B.餐食的流失
C.私自挪用
D.浪费
A.我局担当在客运专线运行的直通高铁动卧列车持卧铺票旅客(不包括既有线运行的动卧列车)
B.我局担当在客运专线运行的直通高铁动卧列车持卧铺票旅客(包括既有线运行的动卧列车)
C.我局担当在客运专线运行的管内高铁动卧列车持票旅客(不包括既有线运行的动卧列车)
D.我局担当在客运专线运行的管内高铁动卧列车持卧铺票旅客(包括既有线运行的动卧列车)