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[判断题]

原料一级换热器起的作用是对原料温度的第一次调整。（)

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第1题

进入一级换热器的原料温度是（)。

A.环境温度

B.加热后的温度

C.零摄氏度以下

D.反应要求的温度

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第2题

原料温度、（)、磺酸出口温度、水解量等工艺参数对磺化反应过程有重要意义。

A.气浓

B.原料换热器面积

C.原料泵流量

D.磺酸泵流量

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第3题

甜味调味品在烹饪中的作用是（)，增加咸味的鲜醇，抑制菜肴原料的苦味，并在某些菜点中起着色和增加光泽的作用。

A.调味、解腻

B.增色、去腥

C.调味、增白

D.缓和辣味刺激感

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第4题

原料一级换热器是列管式换热器。（)

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第5题

原料的进料温度是通过（)来控制的。

A.原料泵

B.原料换热器

C.原料储罐

D.环境温度

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第6题

原料温度的调整是通过（)实现的。

A.原料罐伴热

B.原料管线伴热

C.原料换热器

D.原料泵做功

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第7题

装置随高含硫原料生产，塔顶注入缓蚀剂，其作用是减少硫化物对设备的腐蚀。（)

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第8题

通过调节原料换热器的热水循环量及热水温度来达到调整原料温度的目的。（)

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第9题

列管式固定管板换热器设有折流板，其主要作用是（)

A.使流速降低

B.减小水流对管束的冲刷磨损

C.增强湍流程度，提高传热效率

D.对管束不起支撑作用

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第10题

防止原料换热器换热效果降低的措施有（)

A.原料采用催化碱洗前的汽油

B.新装置要保证换热器内清洁

C.提高原料温度

D.加强原料罐脱液

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