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[单选题]

猕猴桃中所含的生物活性物质可抑制亚硝胺在人体内的合成,对胃癌、直肠癌和()均有防治作用。

A.乳癌

B.宫颈癌

C.食管癌

D.前列腺癌

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第1题
大蒜除含有硫醚化合物外,还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等,具有多种生物活性,可增进食欲,促进胃液分泌,对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成,进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗,是预防肿瘤的重要成分。不属于本段文字所反映出的信息的是()。

A.大蒜具有多种生物活性

B.大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用

C.大蒜中具有预防肿瘤的有益成分

D.大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益

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第2题
在维生素D的代谢中,有生物活性的物质是()

A.维生素D3

B.麦角固醇

C.25-羟胆骨化醇

D.1,25-二羟胆骨化醇

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第3题
西餐烹调中的水果很多,其中所含维生素C为水果之冠的是()。

A.猕猴桃

B.柠檬

C.橄榄

D.鳄梨

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第4题
普萘洛尔的药理作用特点错误的是()

A.有内在拟交感活性

B.有膜稳定作用

C.口服生物利用度个体差异大

D.对β1和β2受体的选择性低

E.可抑制肾素的释放

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第5题
果蔬干制,目的在于将果蔬中的水分减少,而将可溶性物质的浓度提高到微生物不能利用的程度,同时,果蔬中所含酶的活性也受到抑制,产品能够长期保存。()
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第6题
以下哪项物质在维生素D在代谢中具有抗佝偻病生物活性A.胆固醇B.二羟胆骨化醇C

以下哪项物质在维生素D在代谢中具有抗佝偻病生物活性

A.胆固醇

B.二羟胆骨化醇

C.7.脱氢胆固醇

D.25.羟化胆骨化醇

E.1,25.二羟胆骨化醇

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第7题
生物活性位点是生物大分子中具有生物活性的基团和物质。()
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第8题
下列物质中没有生物活性的是()。

A.D-异抗坏血酸

B.L-抗坏血酸

C.二酮古洛糖酸

D.L-脱氢抗坏血酸

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第9题
在冻干及冻干后使生物制品的生物活性物质免受破坏的一类物质为()。

A.免疫佐剂

B.渗透剂

C.保护剂

D.灭活剂

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第10题
考察药品质量 A.主要依据含量及有关物质B.主要依据药物的生物活性性质C.主要测定特殊毒性物质D.

考察药品质量

A.主要依据含量及有关物质

B.主要依据药物的生物活性性质

C.主要测定特殊毒性物质

D.主要依据药物分子中功能团刚

E.主要依据药物的物理、化学及生物活性物质

药物的质量稳定性考察E.

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第11题
放射性核素标记示踪剂在体外测定从体内采集的血、尿、组织液等样品内微量生物活性物质含量。包括放射免疫分析RIA ;免疫放射分析IRMA;()三种。

A.受体的放射性配基结合分析RBA

B.质谱分析

C.活化分析

D.色谱分析

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