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[单选题]
营养素在加工过程中会发生一系列复杂的理化变化，（）通过加热变得更易被人体消化吸收。
A.蛋白质、脂肪、糖类
B.可溶性维生素、矿物质
C.蛋白质、脂肪、纤维素
D.脂溶性维生素、矿物质
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阿司匹林在贮藏过程中会变色的原因是（）。
A．阿司匹林的降解
B．阿司匹林的水解反应
C．阿司匹林中水杨酸被氧化，产生一系列有色醌型化合物(淡黄、红棕甚至深棕色)
D．阿司匹林中所含酚类杂质被氧化呈色
E．形成乙酰水杨酰水杨酸所致
A.“人类或哺乳动物的基因”是“目的基因”
B.“表达的目的产品”是在原核细胞中产生的
C.“原核生物”是细菌
D.“没有生物活性”的目的产品，不能直接作为“有效的药物”
A.“人类或哺乳动物的基因”是“目的基因”
B.“表达的目的产品”是在原核细胞中产生的
C.“原核生物”是细菌
D.“没有生物活性”的目的产品，不能直接作为“有效的药物”
A.“人类或哺乳动物的基因”是“目的基因”
B.“表达的目的产品”是在原核细胞中产生的
C.“原核生物”是细菌
D.“没有生物活性”的目的产品，不能直接作为“有效的药物”
A.加工过程中混入气体
B.聚丙烯树脂的拉伸强度不符合质量规定
C.相混合的几批产品的熔融指数相差太大
D.产品的灰分太高
A.可以增加右心回血量和右心搏出量，并引起肺动脉高压
B.由于右心回血量增加，室间隔左移，压迫左心，使左心输出量增加
C.增加心血管剪切力损伤，甚至可以引起主动脉夹层动脉瘤
D.由于胸内压大幅度下降，从而可以引起胃食管反流，反流到口咽部的胃酸及其它化学物质会进一步加重咽部组织水肿，加重咽腔狭窄
E.胸内压反复波动再加上间歇低氧、氧化应激使得心血管雪上加霜
