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第1题
人体所需的营养素包括6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。（)
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第2题
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素应是（）。
A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物
C.维生素、脂肪、碳水化合物
D.维生素、蛋白质、碳水化合物
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第3题
人体所需六大营养素不含（）
A.碳水化合物、维生素
B.蛋白质、脂肪
C.水、矿物质
D.水、葡萄糖
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第4题
人体所需的六大营养素指的是碳水化合物、水、蛋白质和（）
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第5题
人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、（)。
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第8题
具有保护和固定人体内脏器官功能的营养素是（)。
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