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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是平衡膳食模式的重要特征

A.食物多样,谷类为主

B.吃动平衡,健康体重

C.多吃蔬果、奶类、大豆

D.少盐少油,控糖限酒

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第1题
日本膳食模式的特征之一是()。

A.以动植物食物并重

B.以动物性食物为主

C.以植物性食物为主

D.以蔬菜类食物为主

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第2题
糖尿病饮食治疗的原则()

A.控制总热能

B.平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物

C.多饮水、限制饮酒

D.坚持少食多餐、定时定量进餐

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第3题
刘先生,33岁,是合资企业的部门负责人,每天工作繁忙且压力大,一日三餐不规律。早餐经常不吃,中晚
餐应酬多,经常饮酒。每天抽烟一包。工作时间以静坐为主,平时身体活动很少。最近体检发现,心电图异常,显示心肌缺血,血压偏高,B超发现中度脂肪肝和胆结石,生化检查发现转氨酶增高,作为健康管理师,请为刘先生解答以下问题:

1.如果对刘先生进行健康指导可以依据的健康相关行为改变的基本理论是()。

A.健康信念模式

B.行为改变阶段理论

C.人为模式

D.PREBEDE模式理论

E.7P理论

F.自我效能理论

G.知信行理论

2.采取以下哪些方式对刘先生进行健康教育效果最好?()

A.送他宣传海报

B.发送手机信息

C.发放宣传折页

D.看宣传栏

E.发放小册子

F.发DVD

3.针对刘先生存在的健康问题提出的指导建议可以包括()。

A.减轻心理压力

B.平衡膳食

C.辞职换个工作

D.限制饮酒

E.实施戒烟计划

F.按时作息

G.增加运动

4.刘先生每天吸烟一包,他的这种成瘾行为可能的影响因素有()。

A.他的父亲抽烟

B.男性

C.大学时期的室友抽烟

D.工作压力大

E.公司里的同事吸烟

F.中晚餐应酬多

G.广告和电视影响

5.针对刘先生的膳食指导内容是()。

A.减少烹调油用量

B.少盐,每天不超过5克

C.多吃蔬菜水果和薯类

D.尽量多吃主食

E.食物多样化

F.适量吃鱼肉禽肉蛋

G.限量饮酒

6.可以为刘先生选择的运动内容是()。

A.上班途中步行一段时间

B.击剑运动

C.有氧耐力运动

D.肌力训练

E.拳击

F.柔韧性练习

G.一百米短跑

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第4题
幼儿园要做到平衡幼儿膳食需做到各类食物在膳食中占有同样的比例。()
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第5题
婴幼儿平衡膳食宝塔建议的各种食物摄入量是一个()和比例。

A.比率

B.大小

C.数值

D.平均值

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第6题
在中国居民平衡膳食宝塔(2007)中蔬菜类食物比例最大,在宝塔的最下层。()
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第7题
中国居民平衡膳食宝塔最底层是()。

A.蔬菜水果类

B.动物性食物

C.粮谷类

D.奶类豆类

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第8题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则的是:()。

A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐

B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物

C.限制蛋白质摄入

D.限制脂肪及食盐摄入量

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第9题
膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的()、数量及其比例。

A.种类

B.质量

C.条件

D.时间

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第10题
食物多样化是膳食调配的重要原则。()
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