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[主观题]
生物体内大多数蛋白质形成正确构象时需要( )的帮助，某些蛋白质的折叠还需要( )和( )酶的催化。
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第56题：
蛋白质变性是指生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象，蛋白质在受到光照、热的作用时，刺激键受到破坏，使蛋白质生物活性丧失，蛋白质遇热会变性沉淀。
因此如果衣服上弄上血渍之后，最好的处理办法是().
A. 尽快用温水洗涤
B. 尽快用开水洗涤
C. 用强力洗衣粉洗涤
D. 尽快用冷水洗涤
有关酶的叙述，恰当的是
A．对底物都有绝对专一性
B．生物体内的无机催化剂
C．能显著地降低反应活化能
D．催化活性都需要特异的辅酶
E．在体内发挥催化作用时，不受任何调控
