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[判断题]

影响茶叶品质的主要因素是温度和光线，所以茶叶只要低温避光保存就可以。（)

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第1题

影响糖果质量的主要因素是（)。

A.温度

B.湿度

C.光线

D.微生物

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第2题

影响液体电介质击穿电压的主要因素是（）。

A.电介质品质

B.电压作用时间

C.温度的影响

D.电场的影响

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第3题

对于DWDM系统而言，无电中继的限制距离主要是光信噪比下降而引起的。在光纤线路中，影响光信噪比的主要因素是（)。

A.光纤接头的反射

B.光纤的色放散、非线性

C.光线线的固有衰耗

D.温度

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第4题

构成茶叶品质的三个主要因素是（)。

A.形、香、味

B.色、香、味

C.形、色、味

D.香、色、味

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第5题

水分的供给量会影响茶叶的产量和品质。（)

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第6题

以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素()。

以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素（)。

A、文化因素

B、社会因素

C、心理因素

D、包装因素

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第7题

光线会对食品的品质产生什么样的影响？可以采取哪些包装措施来减少光线对食品品质的影响？

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第8题

要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0.5°℃茶叶水份空气湿度避光和充氮储藏。（)

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第9题

何谓蒸汽品质？影响蒸汽品质的主要因素有哪些？

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第10题

不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识，对（)的审评会产生影响。

A.外形

B.汤色

C.滋味

D.香气

E.叶底

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第11题

影响分解炉内料粉分解时间的主要因素有______、______、______、______和料粉品质。

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