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第6题
下列的对应关系完全正确的是（)。
A.“红曲米”---食用天然色素;“发酵粉”---生物膨松剂
B.“碳酸氢钠”---碱性膨松剂;“琼脂”---增稠剂
C.“苋菜红”---人工合成色素;“活性干酵母”---复合膨松剂
D.“木瓜蛋白酶”---致嫩剂;“明矾”---碱性膨松剂
第9题
根据下列选项，回答 64～67 题： 制备空胶囊时加入下列物质的作用是A．成囊材料 B．增塑剂 C．增稠
根据下列选项，回答 64～67 题：
制备空胶囊时加入下列物质的作用是
A．成囊材料
B．增塑剂
C．增稠剂
D．遮光剂
E．溶剂
第 64 题 明胶（）。
