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[单选题]
老年人膳食原则是()。
A.多吃蔬菜,少-吃水果
B.减少食量不需体力活动
C.多盐,饮酒适量
D.补充适量的水分
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A.多吃蔬菜,少-吃水果
B.减少食量不需体力活动
C.多盐,饮酒适量
D.补充适量的水分
A.膳食应以谷薯类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,注意荤素、粗细搭配
B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低
C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因
D.蔬菜和水果的营养价值各有特点,不能相互替代
A.少用辛辣调味品,如肉桂、茴香、花椒等
B.多吃富含膳食纤维的食物,如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜
C.避免过量进食红肉 (如牛肉、猪肉)和加工的肉制品
D.强调通过膳食本身满足营养需要, 不要使用营养补充剂来预防癌症
A.首先应纠正不良饮食习惯,注意膳食合理搭配
B.每周吃两次牛肉、动物血或肝脏,以剁碎或蒸成肉饼使之易于吸收
C.多吃新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品
D.多喝牛奶,不能耐受的儿童可给酸奶