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[判断题]

在奶粉生产过程中,冷冻干燥与喷雾干燥相比具有干燥速度快、动力消耗小等优点,但因为设备造价高而得不到推广和普及。()

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第1题
用喷雾干燥生产奶粉,大部分水分的除去在()。

A.预热段

B.恒速干燥段

C.降速干燥段

D.流化床内

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第2题
用喷雾干燥方法生产奶粉所形成的乳糖结晶是()型的玻璃态乳糖,容易吸收水分而结团。
用喷雾干燥方法生产奶粉所形成的乳糖结晶是()型的玻璃态乳糖,容易吸收水分而结团。

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第3题
()又称升华干燥。

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.微波干燥

D.减压干燥

E.冷冻干燥

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第4题
适于湿粒性物料干燥()

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.微波干燥

D.减压干燥

E.冷冻干燥

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第5题
乳品工业中能够使用的干燥方法有()。

A.滚筒干燥

B.泡沫层干燥

C.冷冻干燥

D.喷雾干燥

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第6题
常用于液态干燥的方法是什么?()

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.远红外线干燥

D.冷冻干燥

E.接触干燥

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第7题
用于粉针剂的制备()

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.微波干燥

D.减压干燥

E.冷冻干燥

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第8题
适于液态物料瞬间干燥()

A.沸腾干燥

B.喷雾干燥

C.微波干燥

D.减压干燥

E.冷冻干燥

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第9题
下列属于动态干燥的有:()。

A.冷冻干燥

B.喷雾干燥

C.沸腾干燥

D.减压干燥

E.鼓式干燥

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