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第4题
描述干茶色泽黄中带褐，光泽稍差的术语是（)。
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第5题
描述黑茶干茶色泽花杂叶尖黑色，柄端黄黑色的术语是（)。
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第6题
茶叶分成绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶六大类，这是按（)作为其分类标志的。
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第7题
初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶：（)。
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第8题
茶艺以茶叶的种类来分，可分为绿茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺、红茶茶艺、（）、黑茶茶艺。
A.花茶茶艺
B.普洱茶茶艺
C.青茶茶艺
D.油茶茶艺
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第9题
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。（)
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第10题
广东大叶青黄茶选用的鲜叶原料等级标准一般为（)。
A.一芽二三叶
B.一芽一叶
C.纯芽头
D.一芽六七叶
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