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[多选题]

食谱编制的理论依据()

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.中国居民膳食指南

C.中国居民平衡膳食宝塔

D.中国食物成分表

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第1题
学前儿童食谱编制的基本原则()

A.按照学前儿童年龄均值,制订膳食计划

B.按周编制食谱

C.确定膳食制度

D.合理搭配各种食物

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第2题
编制食谱的重要工具包括《膳食营养素参考摄入量》和《食物成分表》。()

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第3题
中国居民平衡膳食宝塔是基于中国居民目前膳食的平均数而确定的。()
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第4题
保健医生计算应供给量标准参照的DRIs标准是:()。

A.中国居民膳食营养素参考摄入量2013版

B.中国居民膳食营养素参考摄入量2000版

C.中国居民膳食指南2016版

D.《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》

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第5题
中国居民膳食指南建议每天摄入的食盐量要少于10克。()
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第6题
中国居民膳食宝塔的主要作用是()

A.指导居民进行合理膳食

B.规定居民一日的膳食量

C.告诉居民只有宝塔所规定的食物才可以摄食

D.告诉居民膳食的顺序

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第7题
下列不适合《中国居民膳食指南》(2008版)的人群是()。

A.老年人

B.孕妇

C.青少年

D.病人

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第8题
中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的()。

A.重量

B.名称

C.质量

D.称量

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第9题
中国居民膳食指南在烹调方面有“多吃蔬菜水果和薯类”的要求。()
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第10题
中国居民平衡膳食宝塔(2007)的最上边一层表明,中国居民每天盐的摄入量()为宜。

A.3克

B.4克

C.5克

D.6克

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