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[判断题]

食品中人肠菌群数系按每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数以(MPN)表示。()

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第1题
某企业生产的袋装食品自动打包机包装,每袋标准重量为100克。现从某天生产的一批产品中按重复抽样方式随机抽取50包进行检查,测得每包重量(单位:克)如下表: 每包重量(g) 包数 96-98 2 98-100 3 100-102 34 102-104 7 10..

某企业生产的袋装食品自动打包机包装,每袋标准重量为100克。现从某天生产的一批产品中按重复抽样方式随机抽取50包进行检查,测得每包重量(单位:克)如下表: 每包重量(g) 包数 96-98 2 98-100 3 100-102 34 102-104 7 104-106 4 合计 50 已知食品重量服从正态分布。以下关于假设检验分析正确的时()。(数据结果要求小数点后保留2位有效数字,设显著水平为0.05)

A、根据假设检验原理,原假设应设为

B、本检验用到的检验统计量为T统计量

C、按假设检验原理,拒绝域应该为(1.645,

D、该案例中食品平均重量的95%置信区间为(100.87,101.77)

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第2题
EN对肠道功能的影响,正确的是()

A.导致肠道菌群改变

B.肠壁通透性增加

C.增强肠道紧密连接及微生态平衡

D.诱导肠粘膜损伤

E.菌群易位

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第3题
维持肠稳态,维护肠黏膜屏障功能说法不正确的是()
A、肠道菌群在维持肠稳态中发挥重要作用

B、EN对维护肠道菌群稳定非常重要

C、益生菌不助于肠道菌群改善

D、粪菌移植是改善肠道微生态、重建微生态多样性的新型治疗手段,但同时在肠屏障损伤时进行粪菌移植也有潜在风险,还有待进一步深入研究探索

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第4题
除另有规定外,含有毒性药的酊剂,每100ml应相当于原药材____g

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第5题
指示粪便污染相对最理想的指示菌为()

A.大肠埃希氏菌

B.菌落总数

C.总大肠菌群

D.耐热大肠菌群

E.肠球菌

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第6题
具有减低胆固醇、抗衰老作用的肠道正常菌群是A、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌B、白假丝酵母菌、肠

具有减低胆固醇、抗衰老作用的肠道正常菌群是

A、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌

B、白假丝酵母菌、肠球菌、乳酸菌

C、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌

D、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌

E、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌

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第7题

目前危重患者推荐实施早期肠内营养,早期肠内营养的目的不包括()。

A.维护肠道黏膜屏障功能

B.免疫调理

C.提供能量

D.防治肠道菌群易位

E.降低肠道黏膜的通透性

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第8题
可能成为原位菌群三度失调的优势菌为A、白假丝酵母菌、乳酸菌、大肠埃希菌B、铜绿假单胞菌、变形杆菌、

可能成为原位菌群三度失调的优势菌为

A、白假丝酵母菌、乳酸菌、大肠埃希菌

B、铜绿假单胞菌、变形杆菌、肠球菌

C、葡萄球菌、双歧杆菌、类杆菌

D、产气荚膜梭菌、肺炎链球菌、乳酸菌

E、白假丝酵母菌、铜绿假单胞菌、葡萄球菌

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第9题
以下不属于引起肠易激综合征的原因的是A.特殊饮食B.社会精神因素C.肠道菌群失

以下不属于引起肠易激综合征的原因的是

A.特殊饮食

B.社会精神因素

C.肠道菌群失调

D.内脏动力异常

E.免疫异常

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第10题
食品中如果大肠菌群数越多,说明食品受粪便污染的程度越大。()
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