题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
发酵所需的温度依微生物的种类而异,各种微生物都有自己最适生长的温度,嗜热菌适应的生长温度为()。
A.0~26℃
B.15~45℃
C.37~65℃
D.20-50℃
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A.0~26℃
B.15~45℃
C.37~65℃
D.20-50℃
A.根据微生物对碳源需求的差别,使用含不同碳源的培养基
B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸
D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素
A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
C.D值小,说明该微生物耐热性强
D.D值小,说明该微生物耐热性差
E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值
A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
C.D值大,说明该微生物耐热性强
D.D值大,说明该微生物耐热性差
E.Z值系指某一种微生物的D值 减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)
A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
C.D值大,说明该微生物耐热性强
D.D值大,说明该微生物耐热性差
E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)