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[判断题]

主食多由粮、豆制作,能补充以糖类为主的营养素,通常包括米饭、面食和粥品。()

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第1题
朝鲜族的主食一般以()为主。

A.米饭

B.打糕

C.冷面

D.馒头

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第2题
白蚁的食料主要是以木材类、杂草等含纤维的物质为食,一般不贮粮;蚂蚁的食性非常广,有肉食性或杂食性,以淀粉、脂肪、糖类、蛋白质和昆虫等为食。()
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第3题
溃疡病饮食护理错误的一项是()。

A.少量多餐

B.主食以面食为主

C.忌酸辣、油煎食物

D.多饮牛奶

E.定时进食可进低脂肪饮食

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第4题
桑田复合系统的结构模式包括()、()。

A.以桑为主的短期间作

B.以桑为主的长期间作

C.以粮为主的常年间作

D.以粮为主的短期间作

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第5题
关于集体供餐质量要求的说法不正确的是()。

A.通常要求质量要好

B.主食要足斤足两

C.副食种类按不同季节选配

D.副食以味道好为主,营养其次

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第6题
农业税以征收什么品种为主?()

A.粮

B.棉

C.油

D.麻

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第7题
成年反当动物对糖类的消化以()为主。

A.瘤胃

B.网胃

C.瓣胃

D.皱胃

E.小肠

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第8题
关于合理膳食,以下说法正确的是()。

A.膳食应以谷薯类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,注意荤素、粗细搭配

B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低

C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因

D.蔬菜和水果的营养价值各有特点,不能相互替代

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第9题
张家口一大型牛场,成年牛肥育日粮以()为主。

A.蛋白质饲料

B.能量饲料

C.粗饲料

D.青绿饲料

E.青干草

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第10题
碳水化合物的选择原则不正确的是()

A.“粗”粮不要细作

B.注意混合膳食

C.糖醇和非营养性甜味剂不能吃

D.淀粉含量高的少吃

E.选择升糖指数低的主食

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第11题
对于伤寒患者,为减轻其腹胀,下列做法错误的是A.停食牛奶及糖类食物B.补充钾盐

对于伤寒患者,为减轻其腹胀,下列做法错误的是

A.停食牛奶及糖类食物

B.补充钾盐

C.肛管排气

D.松节油腹部热敷

E.给予新斯的明,以促进肠蠕动

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