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[判断题]

对于饭店来说，客用钥匙的保管与控制是体现客人对房间具有使用特权的象征。（）

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第1题

对于饭店来说，所有客用钥匙摆放时，钥匙牌都应（)。

A.放在柜台上

B.塞进钥匙孔内

C.露出钥匙口袋外部

D.完全塞进钥匙口袋

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第2题

对于饭店来说，问讯员不可直接将机械客用钥匙发给（)。

A.常住客

B.贵宾

C.已知道身份的客人

D.结账离店后又回店的客人

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第3题

总体来说，若由总台保管的钥匙发生遗失，应立即填写客用钥匙遗失报告。（）

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第4题

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，对于饭店来说，下列说法中不恰当的是（)。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第5题

对于饭店来说，下列符合前厅服务设施布局规范要求的是（)。

A.应设置功能相同的大门和边门

B.公用设施越少、越简单越好，以保留前厅空间

C.厅堂内设有员工卫生间

D.厅堂内设有男、女客用卫生间

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第6题

对于饭店来说，饭店在与旅行社开展合作的过程中，往往都会在经费方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.完美

B.安全

C.社会公益

D.差异

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第7题

总体来说，问讯员可直接将机械客用钥匙发给完全确认身份的客人。（）

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第8题

对于饭店来说，在客我交往的形式中，运用身体语言进行交流的形式属于（)。

A.直接交往

B.间接交往

C.私人交往

D.短暂交往

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第9题

对于饭店来说，（)不是客我交往的真正含义。

A.做客人所需

B.急客人所想

C.想客人所要求

D.满足客人提出的所有要求

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第10题

对于饭店来说，客我交往的不对等性主要体现在（)。

A.服务时间的短暂性

B.服务人员必需满足客人提出的合理要求

C.客我的交往的局限性

D.客尊我卑

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第11题

对于饭店来说，结账处向大堂副理沟通、协调的主要工作内容不包括（)。

A.外币兑换服务

B.客人贵重物品保管服务

C.客人行李保管服务

D.有关款项的收取情况

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