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[单选题]

【单选题】茶叶可以分为几大基础茶类?()

A.五大茶类

B.六大茶类

C.大茶类

D.八大茶类

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第1题
中国茶叶则可分为基本茶类和现加工茶类两大部分()
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第2题
()产量居我国几大茶类之首,属于不发酵茶。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.红茶

D.黑茶

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第3题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第4题
①解放后。我国茶叶的产量、质量都有了很大幅度的提高 ②可以预言,今后我国茶叶生产将会有更大的发展
③目前,我国茶叶产量居世界第二 ④唐朝陆羽是世界上最早的“茶叶专家”。他著的《茶经》,从采茶、制茶到包装都有详细的描写.就连用什么水泡茶也很有研究 ⑤我国是世界上制茶最早的国家。人们很早就掌握了制茶工艺 ⑥后来,宋徽宗的《大观茶论》进一步把制茶工艺详细分为20条,可见当时制茶工艺已发 展到相当精湛的程度了 ⑦解放前,我国茶叶产量很低,大量茶园荒芜 将以上7个句子重新排列。语序正确的是:

A.④⑥⑦①③②⑤

B.⑤④⑥⑦①③②

C.④⑥⑦②⑤①③

D.⑤⑥②①③④⑦

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第5题
①新中国成立后,我国茶叶的产量、质量都有了很大幅度的提高 ②可以预言,今后我国茶叶生产将会有更大
的发展 ③目前,我国茶叶产量居世界第二 ④唐朝陆羽是世界上最早的“茶叶专家”。他著的《茶经》,从采茶、制茶到包装都有详细的描写,就连用什么水泡茶也很有研究 ⑤我国是世界上制茶最早的国家,人们很早就掌握了制茶工艺 ⑥后来。宋徽宗的《大观茶论》进一步把制茶工艺详细分为20条,可见当时制茶工艺已发展到相当精湛的程度了 ⑦新中国成立前,我国茶叶产量很低,大量茶园荒芜 将以上7个句子重新排列,语序正确的是()。

A.④⑥⑦①③②⑤

B.⑤④⑥⑦①③②

C.④⑥⑦②⑤①③

D.⑤⑥②①③④⑦

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第6题
黑茶是各种茶叶中维生素含量最高的茶类。()
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第7题
黑茶属于()类别的茶叶。

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻微发酵茶

D.后发酵茶

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第8题
中国六大茶类是按照()分的。

A.加工工艺

B.茶叶品质

C.色泽

D.加工工艺与茶叶品质

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第9题
净度是指茶叶中的非茶类夹杂物的含量情况。()
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第10题
茶叶中含有丰富的维生素A原,不同茶类含量高低一般是()。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第11题
茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的主要内含化学成分。()
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