首页 > 英语四级

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（)

A.高好氧的生物发酵

B.高细胞密度培养

C.低细胞密度培养

D.黏度较高的非牛顿型流体

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于…”相关的问题

第1题

对黏度较高的非牛顿型流体或高细胞密度培养，应用（)相等原则进行放大效果十分好

A.溶氧系数

B.搅拌叶尖线速度

C.P0/VL

D.混合时间

点击查看答案

第2题

以PO/VL相等的准则进行反应器放大适用于溶氧速率控制发酵反应的牛顿型发酵液。（)

点击查看答案

第3题

无菌空气在好氧发酵生产中的作用是供应生物细胞呼吸代谢所必须的氧;强化培养液的混合与传质和维持反应器有适宜的表压以防止外界杂菌进入生物发酵系统。（)

点击查看答案

第4题

以体积溶氧系数kLα或kd相等为基准的放大法适用于厌氧发酵。（)

点击查看答案

第5题

尽管试验罐和放大罐的溶氧系数相同，其几何尺寸也相似，但经放大后，大罐的通气强度和搅拌转速均大大下降。（)

点击查看答案

第6题

在面包生产中，影响酵母发酵的因素主要有()、()、()。

在面包生产中，影响酵母发酵的因素主要有（)、（)、（)。

点击查看答案

第7题

（）的粘着力强，营养丰富，在发酵中产热量较大，所以生产中单独使用应慎重。

A.大麦

B.小麦

C.玉米

D.糯米

点击查看答案

第8题

氨水在发酵过程中的作用是（)。

A.调节pH

B.氮源

C.调节溶氧

D.调节温度

E.调节菌体生长

点击查看答案

第9题

通气发酵系统因为存在（)问题，在发酵罐实际装料时必须留下一定的空间

A.溶氧

B.持气和起泡

C.传热

D.传质

点击查看答案

第10题

在加热炉实际生产中，应将空气消耗系数控制在（)。

A.略小于1

B.等于1

C.略大于1

点击查看答案

第11题

青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、()，脱色，()。

青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、（)，脱色，（)。

点击查看答案

长沙泛函教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014701号湘公安备案43019002002137号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）