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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于配料表中食品原料名称的标示正确的是()。

A.与原料标签上名称一致

B.标示原料主要成分名称

C.与原料执行标准名称一致

D.标示原料通俗名称

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进口预包装食品标签配料表中标识的食品添加剂应当使用在国家标准中的通用名称()
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第2题
下列关于净含量的标示方式错误的是:()

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C.计量单位仅采用法定单位

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第3题
某品牌酱油配料表中的脱脂大豆属于食品添加剂。()
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第4题
下面关于食品安全的表述,正确的是:()。

A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

B.食品无毒、无害,符合应当有营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常

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第5题
下列关于配料的说法错误的是:()

A.配料包括在制造或加工食品时使用的,并存在于产品种的任何物质,包括食品添加剂

B.饮料中的水不能忽略

C.食品添加剂不包括在配料中,需要单独标示

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第6题
我们常说的“三无”食品是指()

A.无配料表、无生产日期和保质期的食品

B.无生产批号、无生产日期和无保质期的食品

C.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品

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第7题
为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法不正确的是()。A.产品

为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法不正确的是()。

A.产品的原料必须是绿色植物

B.产品原料的生产过程必须符合生产技术标准

C.产品原料的产地必须符合环境质量标准

D.产品的加工、包装和储运必须符合国家相关标准

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第8题
为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法正确的是()。

A.产品的原料必须是绿色植物

B.产品原料的生产过程必须符合生产技术标准

C.产品原料的产地必须符合环境质量标准

D.产品的加工、包装和贮运必须符合国家相关标准

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第9题
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食品,下列表述正确的是
()。

A. 转基因食品仅是指转基因农作物

B. 转基因食品包括转基因动物食品、转基因植物食品和转基因微生物食品

C. 转基因食品不存在潜在的安全风险

D. 市场上出现的转基因食品必须贴上“转基因食品”的标签

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第10题
关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用B.食

关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

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第11题
既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、核黄素、碳酸钙等,若仅作为食品添加剂使用,也必须在营养标签中标示。()
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