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[多选题]

味觉性质的基本种类有:()

A.酸

B.甜

C.苦

D.辣

E.咸

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第1题
味觉有()四种类型,称为四原味。
味觉有()四种类型,称为四原味。

A . 甜、酸、苦、辣

B . 甜、咸、酸、麻

C . 甜、辣、苦、咸

D . 甜、苦、咸、酸

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第2题
食品干制保藏时,影响干制速度的因素包括了原料的()性质和状态。

A.食品的种类和品种

B.原料的预处理

C.原料的酸碱性

D.物料的厚度

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第3题
下列有关感觉系统的说法,()不正确的。
下列有关感觉系统的说法,()不正确的。

A . 感觉系统可分为视、听、触、动、味、嗅等系统。

B . 皮肤感觉系统的外周感受器存在于皮肤表层。

C . 声音的声压必须超过某一最小值,才能使人产生听觉。

D . 味觉有甜、酸、苦、咸、辣五种,称为五原味。

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第4题
β-内酰胺类抗生素药物的基本性质()。

A.β-内酰胺环的不稳定性

B.紫外吸收特性

C.游离酸及其无机盐或有机碱盐的溶解特性

D.旋光特性

E.干燥粉末较稳定及其水溶液的不稳定特性

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第5题
人的味觉分咸、鲜、甜、酸、苦、辣、麻等七大类。()
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第6题
感觉,是指客观刺激作用于感觉器官,经过脑的信息加工活动所产生的对客观事物的基本属性的反映。感觉作为认识过程的初级阶段,为知觉和其他复杂认识过程提供最基本的原始材料。感觉的种类可依其信息的来源分为外部感觉和内部感觉两大类。外部感觉包括视觉、听觉、味觉、嗅觉和肤觉。内部感觉反映机体本身的状态,包括动觉、平衡觉和机体觉。 根据上述定义,下列说法属于感觉的是()。

A.小明放学回家后,看到餐桌上有一盘刚好做好的红烧肉

B.小明放学回家后,听到收音机里正播放一首非常好听的歌曲

C.小明放学回家后,感觉自己的房间刚刚被妈妈打扫干净了

D.小放放学回家后,感觉天气非常冷

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第7题
感觉是指客观刺激作用于感觉器官,经过脑的信息加工活动所产生的对客观事物的基本属性的反映。感觉作为认识过程的初级阶段,为知觉和其他复杂认识过程提供最基本的原始材料。感觉的种类可依其信息的来源分为外部感觉和内部感觉两大类。外部感觉包括视觉、听觉、味觉、嗅觉和肤觉。内部感觉反映机体本身的状态,包括动觉、平衡觉和机体觉。 根据上述定义,下列说法属于感觉的是()

A.小明放学回家后,看到餐桌上有一盘刚做好的红烧肉

B.小明放学回家后,听到收音机里正播放一首非常好听的歌曲

C.小明放学回家后,感觉自己的房间刚刚被妈妈打扫干净了

D.小明放学回家后,感觉天气非常冷

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第8题
有关热原的性质的正确表述有()。

A.耐热性

B.可滤过性

C.不挥发性

D.水不溶性

E.不耐酸碱性

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第9题
按酸碱质子理论,酸、碱的强度除了与酸、碱的性质有关外,还与溶剂的性质有关。()
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第10题
五种基本元素中的“土”和以下()有关。

A.视觉/形象

B.味觉

C.气味

D.声音

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第11题
汽车的最大制动力除了与附着系数φ有关外,还与________有关。

A.路面种类

B.行驶速度

C.轮胎的性质

D.制动轮上的车重力

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