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[单选题]

下列食品检验检疫测试技术中属于物理学检测技术的是()

A.生物芯片测试技术

B.红外吸收光谱测试技术

C.差热分析技术

D.原子吸收分光光度技术

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第1题
下列食品检验检疫测试技术中属于免疫学检测技术的有()

A.酶联免疫吸附技术

B.红外探测技术

C.免疫层析检测技术

D.免疫印迹检测技术

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第2题
下列食品检验检疫测试技术中属于化学学检测技术的是()

A.生物芯片测试技术

B.红外吸收光谱测试技术

C.显微测试技术

D.现代免疫学测试技术

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第3题
微生物学检测技术、现代免疫学测试技术、分子生物学检测技术、生物芯片测试技术、生物传感器测试技术等食品检验检疫检测技术都属于生物学测试技术。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
下列关于索证索票说法错误的是:()

A.应向生产厂家索取营业执照、食品生产许可证和第三方检验报告、每批次出厂检测报告

B.应向供应商索取营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证和第三方检验报告

C.生鲜肉类应索要肉类屠宰出厂单肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、送货单

D.进口食品应索要由口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品及食品添加剂相同名称、批次的进口食品检验检疫合格证明复印件

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第5题
速测化是食品检验检疫技术的发展趋势之一。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
精确化是食品检验检疫技术的发展趋势之一。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
关于行政许可证件,下列说法错误的是()。A.行政机关的证明文件不应当属于行政许可证件B.行政许可

关于行政许可证件,下列说法错误的是()。

A.行政机关的证明文件不应当属于行政许可证件

B.行政许可证件应当加盖发证行政机关印章

C.行政机关做出准予行政许可的决定,应当自做出决定之日起十日内向申请人颁发、送达行政许可证件

D.行政机关实施检验、检测、检疫的,可以在检验、检疫合格的设备、设施、产品、物品上加贴标签或者加盖检验、检测、检疫印章

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第8题
检疫性植物病毒的检验方法主要有:()检测技术、()检测技术、电子技术、()检测技术。

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第9题
下列哪项不符合质谱技术的特点?()

A.临床检验中属于一种年轻的检测方法

B.和气相、高效液相色谱仪的联用极大扩展了质谱技术在临床检验中的分析范围

C.高灵敏度、低特异性、低检测限、高通量、检测速度快、样本前处理简单

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第10题

声发射技术作为一种无损检测方法,可以有效检测各种材料中的细微损伤,现已广泛应用于道路损伤检测和评估,下列关于声发射检测技术特点叙述有误的一项是()。

A.声发射是一种动态检验方法,其探测到的能量来自被测试物本身

B.在试验过程中,声发射检测能够整体探测和评价整个结构中活性缺陷的状态

C.可提供活性缺陷随荷载、时间、温度等变量而变化的实时或连续信息,因而适用于在线监控及早期破坏预报

D.声发射检验完成后,不需要常规无损检测方法复验

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