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题目内容 （请给出正确答案）
[主观题]

食用天然色素的生产工艺方法有()。

食用天然色素的生产工艺方法有（)。

A.提取法

B.粉碎法

C.酶处理法

D.组织培养法

E.微生物发酵法

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第1题
属于食用天然色素缺点的是（）。

A.色调不自然

B.不够安全

C.随PH值变化，有时有色调变化

D.对人体有害

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第2题
食用天然色素根据结构分类，属于吡咯衍生物的色素是()。
食用天然色素根据结构分类，属于吡咯衍生物的色素是（)。

A.叶绿素

B.花青素

C.血红素

D.姜黄素

E.胆色素

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第3题
人工合成食用色素。是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素。如
合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品．并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真．最能削弱上述论证？

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含有对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第4题
人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如
合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含有对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第5题
人工合成食用色素，是使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，
如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成色素的食品。 以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？()

A．食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B．经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C．苯胺染料含对人体有害的物质

D．使用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第6题
人工合成食用色素，使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如
合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成色素的食品。

以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？

A. 食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B. 经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C. 苯胺染料含对人体有害的物质

D. 食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第7题
人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如
合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心使用添加少量人工合成色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？（）

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含对人体有害的物质

D.使用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第8题
人工合成食用色素，是用从煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，
如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泄泻等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？

A.食用添姐少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含有对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第9题
人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如
合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。 以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含有对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第10题
由动、植物组织中提取的色素是（）。

A.食用天然色素

B.化学合成色素

C.食用合成色素

D.合成色素

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第11题
食用天然色素是从煤焦油中提取的。（)
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