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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

土豆中存在的天然毒性物质是()。

A.秋水仙碱

B.龙葵碱

C.盐酸小檗碱

D.花青素

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第1题
下列食品具有天然有毒物质的是()。

A.生豆浆

B.发芽土豆

C.鲜黄花菜

D.蘑菇

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第2题
铬在水体中以六价和三价的形态存在,六价铬毒性旺,作为水污染物质所指的是三价铬。()
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第3题
油脂中天然存在的有机物质包括()。

A.棉酚

B. 芥子苷

C. 芥酸

D. 大豆皂苷

E. 大豆异黄酮

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第4题
以下对生物化学农药描述正确的是()。

A.对防治对象没有直接的毒性,而是只是调节生长、干扰交配或引诱的特殊作用。

B.属于天然化合物,如果是人工合成的,其结构应与天然化合物的结构相同。

C.可以是天然植物生长调节剂和天然昆虫生长调节剂。

D.包括了信息素类物质。

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第5题
①这个名字的意思是,它的作用是把“多酚"进行氧化 ②不过多酚自己不稳定,一旦跟空气接触,多酚氧化
酶就可以让空气中的氧气把多酚氧 化,然后连接成为黑褐色的色素 ③自然界的酶有很多种,每种具有各自特定的作用 ④苹果、梨、土豆等蔬菜水果,切开后很快会变色,就是这个反应的结果 ⑤在食品中,我们经常遇到“多酚氧化酶” ⑥多酚是植物中广泛存在的物质,通常具有抗氧化性 将以上6个句子重新排列,语序正确的是()。

A.②①⑤③④⑥

B.③⑤①⑥②④

C.②⑤①⑥④③

D.③①⑥②④⑤

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第6题
天然辐射是指自然界本身就存在的、多种射线类型的总称,它包括:外太空的宇宙射线、地球上的放射性物质、人体内的放射性物质。()
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第7题
随着科学技术的发展,人类已经制造出诸如醋酸纤维、聚苯乙烯、合成橡胶等自然界原本不存在的化合物,其数量

已达数百万种。这一情况说明( )

A.物质世界是人类创造的

B.人类通过实践将“自在之物”转化为“为我之物”

C.物质世界依赖于人的意识而存在

D.人造物质可以脱离天然物质而存在

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第8题
河豚毒素(TTX)是一种毒性极强的天然毒素,在鱼体中以卵、卵巢、皮肤、_____________的毒力最强。肾、肠、眼、鳃、脑髓其次,肌肉和睾丸毒力较小。

A.肝脏

B.肌肉

C.脑髓

D.睾丸

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第9题
植物生长调节剂是对植物的生长发育具有抑制或者促进作用的一类物质,包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。目前在全世界农业生产中广泛应用。针对人们对其安全性的质疑,业内人士指出,根据批量检测结果,看不出有植物生长调节剂的存在。因此,可以认为植物生长调节剂的安全性是比较可靠的。 下列哪项为真,最能质疑上述业内人士的观点?

A.植物生长调节剂喷洒后,将长期存在于土壤中,不易分解

B.有些发达国家对植物生长调节剂的使用有严格的管理规定

C.从以往的经验看,即便是广泛使用的产品也未必是安全的

D.有些植物生长调节剂即使含量检测不出,如果长期食用,也可能致病

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第10题
腐烂的生姜会产生毒性很强的秋水仙碱,它使肝细胞变性,不可食用。()
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第11题
植物生长调节剂是对植物的生长发育具有抑郁或者促进作用的一类物质。包括人工合成的化合物和
从生物中提取的天然植物激素。目前在全世界农业生产中广泛应用,针对人们对其安全性的质疑。业内人士指出。根据批量检测结果,看不出有植物生长调节剂的存在。因此,可以认为植物生长调节剂的安全性是比较可靠的.

下列哪项为真,最能质疑上述业内人士的观点:

A. 植物生长调节剂喷洒后,将长期存在于土壤中,不易分解。

B. 有些发达国家对植物生长调节剂的使用有严格的管理规定

C. 从以往的经验来看。即使是广泛使用的产品也未必是安全的

D. 有些植物生长调节剂即使含量检测不出,如果长期食用,也可能致病

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