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[单选题]
白啤酒是以()生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久。
A.小麦芽
B.大麦芽
C.小麦
D.大麦
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A.小麦芽
B.大麦芽
C.小麦
D.大麦
软饮料:指酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料,又称清凉饮料、无醇饮料。下列不属于软饮料的是()。
A.某公司用大米发酵制成的酒酿和以大麦为原料经发酵而制成的超低度啤酒
B.某公司主要通过提取果汁、蔬菜汁生产的饮料
C.某公司用植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液生产的饮料
D.某公司以饮用水或矿泉水为主要原料生产的饮料
A.麦芽烘烤时间长
B.酒曲烘烤时间长
C.酒液烘烤时间长
D.麦芽糖烘烤时间长