题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
美的微晶冰箱储存的肉类7天后挥发性盐基氮仅为()(mg/100g),符合以及冷鲜肉标准。
A.仅为100.08(mg/100g)
B.仅为1.08(mg/100g)
C.仅为10.08(mg/100g)
D.仅为1000.08(mg/100g)
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A.仅为100.08(mg/100g)
B.仅为1.08(mg/100g)
C.仅为10.08(mg/100g)
D.仅为1000.08(mg/100g)
A.15mg/100g
B.30mg/100g
C.15μg/100g
D.30μg/100g
A.≤15mg/100g
B.≥15mg/100g
C.≥15-25mg/100g
D.≤25mg/100g
A.标准碱液
B.标准酸液
C.硫代硫酸钠标准溶液
D.过氧化氢
A.当一个碳原子上连有四个不同的取代基时,这是一个手性碳原子
B.当一个氮原子上连有四个不同的取代基时,也可以形成手性季胺盐
C.P、S和As也可以形成手性化合物
D.叔胺中心氮原子是sp3杂化,通常为三角锥型,也可以产生以氮原子为手性原子的叔胺