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第1题
《预包装食品营养标签通则》于2013年1月1日正式施行，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，强制标示能量和4种营养成分的含量值及参考值。下列有关知识说法正确的是（）。
A.营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其他各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志
B.营养标签上标示的营养知识指南应当科学、准确、通俗易懂
C.营养声称包括：营养素含量声称、含量比较声称和营养属性声称
D.营养标签包括：营养成分、营养声称和营养含量
第4题
以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是（)。
A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
第6题
下列有关散装食品的叙述，正确的有（)。
A.散装食品贮存时，对标示没有要求
B.散装食品贮存时，对标示有严格要求
C.散装食品出厂时可不包装，对标签无要求
D.出厂的散装食品的标签有严格的要求
E.出厂的散装食品应附有检验合格证明
