首页 > 英语四级
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

为使松质糕的米粉均匀吸水,要()同时进行。

A.成型和成熟

B.和面和醒面

C.抄拌和掺水

D.掺粉和掺水

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“为使松质糕的米粉均匀吸水,要()同时进行。”相关的问题
第1题
松质糕中的白糕粉坯是用()与米粉拌和成为粉粒状或浆糊状。

A.冷水

B.温水

C.热水

D.沸水

点击查看答案
第2题
无论松质糕还是粘质糕工艺,糕粉蒸熟后均需放入搅拌机内加冷开水搅打均匀。()
点击查看答案
第3题
制作发酵米浆粉坯的第二步是:将晾凉的熟芡加米粉、水和()拌合均匀放暖和处发酵。

A.盐

B.糖

C.碱

D.糕肥

点击查看答案
第4题
松质糕品种有定胜糕、黄松糕()
点击查看答案
第5题
松质糕的制作,是将粉料倒入或筛入各种模型中,蒸至成熟()
点击查看答案
第6题
耙矸时速度要掌握均匀,忽松忽紧,使钢丝绳摆动幅度过大。()
点击查看答案
第7题
耙矸时速度要掌握均匀,忽松忽紧,使钢丝绳动幅度过大。()
点击查看答案
第8题
属于滚法的操作要领的是A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇

属于滚法的操作要领的是

A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇指远节指关节同时做屈伸运动

B.操作时应做到"沉肩垂肘",即肩部放松,肘部下垂,上臂带动前臂及手腕做灵活自如的回旋运动

C.用力要均匀,好像吸附在推拿的部位,不要跳动。操作时手部要紧贴体表,不能拖动、碾动或跳动。手法压力、频率、摆动幅度要均匀,动作要协调有节律

D.操作时拇指和其余四指相对用力,手腕放松,有节律性地一松一紧、从轻到重、提拿揉捏,一般以患者感到酸胀舒适为宜

E.操作时腕关节伸直,以肩关节为支点,肘关节屈伸带动手掌做前后或上下往返运动。用力要稳,掌下压力不宜太大,一般需要操作到治疗部位的皮肤发红,必要时涂适量润滑油或药膏,以防擦伤皮肤

点击查看答案
第9题
属于揉法的操作要领的是A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇

属于揉法的操作要领的是

A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇指远节指关节同时做屈伸运动

B.操作时应做到"沉肩垂肘",即肩部放松,肘部下垂,上臂带动前臂及手腕做灵活自如的回旋运动

C.用力要均匀,好像吸附在推拿的部位,不要跳动。操作时手部要紧贴体表,不能拖动、碾动或跳动。手法压力、频率、摆动幅度要均匀,动作要协调有节律

D.操作时拇指和其余四指相对用力,手腕放松,有节律性地一松一紧、从轻到重、提拿揉捏,一般以患者感到酸胀舒适为宜

E.操作时腕关节伸直,以肩关节为支点,肘关节屈伸带动手掌做前后或上下往返运动。用力要稳,掌下压力不宜太大,一般需要操作到治疗部位的皮肤发红,必要时涂适量润滑油或药膏,以防擦伤皮肤

点击查看答案
第10题
属于推法的操作要领的是A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇

属于推法的操作要领的是

A.松腕、沉肩、垂肘、悬腕,肘低于腕,以肘为支点,用前臂摆动带动腕部摆动,拇指远节指关节同时做屈伸运动

B.操作时应做到"沉肩垂肘",即肩部放松,肘部下垂,上臂带动前臂及手腕做灵活自如的回旋运动

C.用力要均匀,好像吸附在推拿的部位,不要跳动。操作时手部要紧贴体表,不能拖动、碾动或跳动。手法压力、频率、摆动幅度要均匀,动作要协调有节律

D.操作时拇指和其余四指相对用力,手腕放松,有节律性地一松一紧、从轻到重、提拿揉捏,一般以患者感到酸胀舒适为宜

E.操作时腕关节伸直,以肩关节为支点,肘关节屈伸带动手掌做前后或上下往返运动。用力要稳,掌下压力不宜太大,一般需要操作到治疗部位的皮肤发红,必要时涂适量润滑油或药膏,以防擦伤皮肤

点击查看答案
第11题
驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用()熟粉团制成的。

A.黄米粉

B.糯米粉

C.粳米粉

D.灿米粉

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改