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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

选择题3冷链储运中常用一种装有制冷装置的冷藏车，用于运输冷冻食品和疫苗药品等，制冷装置通过液态制冷剂汽化将车的“热”搬运到外面，实现制冷.下列说法中正确的是（）

A.冷藏车厢体应选用导热性好的材料

B.液态制冷剂在车厢内汽化吸热

C.车厢内物品表面会有一层白霜，是凝固现象

D.放入车厢内的水在凝固过程中吸热

答案

B、液态制冷剂在车厢内汽化吸热

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更多“选择题3冷链储运中常用一种装有制冷装置的冷藏车，用于运输冷冻…”相关的问题

第1题

乙烯装置各种冷剂间的关系为()。

乙烯装置各种冷剂间的关系为（)。

A.冷却水给丙烯制冷提供冷量

B.丙烯冷剂给乙烯制冷提供冷量

C.乙烯冷剂给甲烷制冷提供冷量

D.甲烷冷剂给乙烯制冷提供冷量

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第2题

在制冷装置中，()和()之间一般都装有电磁阀.

在制冷装置中，（)和（)之间一般都装有电磁阀.

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第3题

简单介绍目前较常用的一种冷链箱温湿度监控流程。

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第4题

公司物流配送—冷链精益化管理，体现在（）内容

A.冷链储运设施设备

B.信息管理系统

C.质量管理体系

D.运营管理体系

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第5题

根据国家标准《制冷术语》GB/T18517-2012对冷链的定义，易腐食品或货物需要在（)等各个环节中始终保持适宜温度。

A.原料生产

B.加工

C.运输

D.贮藏

E.销售

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第6题

蒸发器是制冷装置中产生和输出冷量的设备。（)

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第7题

物流包装上应当注明冷链食品储运的温度条件。加强对货物装卸搬运等操作管理，不能使货物直接接触地面，不能随意打开冷链食品包装（)

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第8题

配餐部《餐食配发单》上提供以下食品安全信息（）

A.①供餐航班号、②食品出成品库时间

B.③冷链食品出库时表面温度、④配送的储运温度

C.⑤出厂检验合格信息、⑥干冰配备情况

D.监控冷链食品保质期的关键信息是:②食品出成品库时间、④配送的储运温度

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第9题

在制冷装置中（)是产生和输出冷量的设备。

A.冷凝器

B.节流元件

C.蒸发器

D.压缩机

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第10题

当制冷装置冷负荷减小，压缩机吸气压力下降至预定值时，就会使()。

当制冷装置冷负荷减小，压缩机吸气压力下降至预定值时，就会使（)。

A.能量调节旁通阀开启

B.吸气压力越低时旁通阀开度越大

C.制冷剂旁通量越多

D.制冷剂旁通越少

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第11题

涡流管制冷装置中，从孔板流出的是冷气流;调节控制阀可改变两股气流的温度。（)

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