题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列()情况下可以停止排油。
下列()情况下可以停止排油。
A . 蒸发器液位下降5%以上
B . 蒸发器液位下降3%以上
C . 辅助蒸发器液位上升至20%以上
D . 辅助蒸发器液位上升至10%以上
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A . 蒸发器液位下降5%以上
B . 蒸发器液位下降3%以上
C . 辅助蒸发器液位上升至20%以上
D . 辅助蒸发器液位上升至10%以上
A.直接排向大气,但排放口位置要高
B.直接排向放空气火炬系统
C.直接排向主火炬系统
D.排向指定的冷却装置,以回收被蒸汽煮出来的油
A.转动减荷阀手轮,使压缩机转入无负荷运转
B.压缩机必须在无负荷情况下运转十几分钟后,才能切断电源停止运转
C.关闭进水管阀门,打开回水管阀门
D.排净设备内存水,关闭各阀门
A.使用带刻度的油壶或者油勺,做到量化用油;在烹调时看一看,想一想,再放
B.蔬菜可以采用白灼、蒸、凉拌的方法,减少“炒”的频率
C.动物性食物可以用蒸、炖、煮和烤的方法代替油炸、油煎
D.用适量柠檬、辣椒等调味品,让菜色口感更丰富