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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

调配好的完成糖浆一般需要保持在室温之下，且必须要在一定时间内用掉，主要原因是？（)

A.浓缩液和糖浆在常温下混合得更好

B.防止发酵

C.高温可能会破坏产品的风味

D.担心微生物滋生

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第1题

中餐宴会厅的室温要注意保持稳定，一般夏季气温保持在18-20度。（)

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第2题

飞机的纵向稳定性决定于重心和气动力中心的相对位置，提高飞机纵向稳定性，一般要求重心必须保持在气动中心（)。

A.之前

B.之后

C.之上

D.之下

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第3题

简述糖浆调配的投料顺序遵循的几个原则。

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第4题

在配料之前应做以下检查:（)。

A.保证小料罐和完成糖浆缸的清洁

B.检查核实处理水的质量

C.检查过滤器的滤网

D.如果生产无糖产品则需要进行无糖测试

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第5题

好氧生物处理曝气池出口混合液中溶解氧浓度一般保持在（)。

A.2mg/L

B.4mg/L

C.0.5mg/L

D.1mg/L

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第6题

茶叶审评室室温应保持在（)℃。

A.10-15℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.35℃以上

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第7题

新生儿及老年患者，室温以保持在18~22℃为佳（)

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第8题

新生儿及老年患者的病房，室温以保持在_____较为适宜。

A.22～24℃

B.16～18℃

C.19～21℃

D.25～27℃

E.27℃左右

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第9题

传染病病室要求正确的是（)

A.室温保持在18~20℃

B.相对湿度保持在50%~60%

C.定时通风换气、每日消毒

D.结核病房不能开窗通风

E.不同隔离种类病房可设通道连接，方便探视

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第10题

设计感官评价实验室时，一般需要考虑的因素有：噪音、振动、室温、湿度、色彩、气味、气压等。（)

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第11题

中暑后应立即脱离高温环境，要求所在室温保持在A、15～20℃B、20～25℃C、25～30℃D、20℃以下E、15℃以下

中暑后应立即脱离高温环境，要求所在室温保持在

A、15～20℃

B、20～25℃

C、25～30℃

D、20℃以下

E、15℃以下

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