题目内容
（请给出正确答案）
下列有关蛋白质的叙述中，错误的是()。
A．人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B．植物性食物中的蛋白质，各种氨基酸比较均衡
C．纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D．孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
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下列有关遗传密码的错误叙述是（）。
A．密码无标点符号
B．有终止密码和起始密码
C．密码有简并性
D．密码有通用性
E．蛋白质中的氨基酸均有相应密码
A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
C.从N端至
D.端氨基酸残基排列顺序
E.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
F.F.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
A.细胞外液中的Na+浓度大于细胞内液
B.细胞内液中的K+浓度大于细胞外液
C.细胞内液中的Ca2+浓度大于细胞外液
D.细胞外液中的Cl-浓度大于细胞内液
E.细胞内液中的蛋白质浓度大于细胞外液
A.该病毒的组成元素中一定含有C、H、O、N、P
B.该病毒感染人体细胞后，细胞tRNA中的密码子能指导病毒蛋白质的合成
C.该病毒的遗传信息是通过碱基的排列顺序来体现的
D.该病毒易于发生变异与单链RNA结构不稳定有关
A.蛋白质是基因表达的唯一产物
B.基因是DNA链上具有编码功能的片段
C.基因也可以是RNA
D.基因突变不一定导致其表达产物改变结构
E.基因具有方向性
A.组成蛋白质分子的肽链可以是一条或多条
B.蛋白质分子的空间结构仅与碳骨架有关，而与R基团无关
C.某些物理因素可改变蛋白质的生物学活性
D.蛋白质也能作为生命活动的能源物质
A.组成蛋白质的基本单位是氨基酸
B.糖类是生物体生命活动的直接能源物质
C.自由水是细胞内良好的溶剂
D.胆固醇、性激素都属于脂质
A.老年人对蛋白质的吸收利用能力低于青年人，故应增加蛋白质的摄入量
B.老年人摄入蛋白质过多会增加肝、肾负担，故应减少蛋白质摄入量
C.老年人蛋白质摄入量应与青年人相似
D.老年人膳食中优质蛋白质应占总量的50%左右
E.当老年人限制能量摄入时，应同比例减少蛋白质摄入量
