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第2题
病人男性，64岁，因排便时突发失语、肢体瘫痪、呕吐、急诊入院，确诊为脑出血。住院期间为防止出现营养
不良，护理措施中不正确的是
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A、发病24小时后开始鼻饲流食
B、有胃出血者停止鼻饲
C、进食速度要慢
D、每次鼻饲时要抽吸胃液
E、病情好转后可拔管酌情喂食
第4题
关于老年人特殊进食帮助，下列叙述不正确的是（)。
A.每次鼻饲量不超过200ml
B.检查鼻饲管是否通畅
C.用灌注器抽取胃液或胃内容物，证实鼻饲管是否在胃内
D.药物研碎溶解后再灌入
E.抽吸鼻饲饮食时，每次100ml/管
第5题
噎食的护理措施不正确的是（)。
A.护士要教会每一位护理员正确的喂食手法和急救手法
B.要根据老年患者对食物的喜好程度和习惯,宜小口喂食,每次以汤匙1/3为宜
C.给予足够的时间进行咀嚼和吞咽,食物温度要适宜,固体和液体食物应交换进行
D.进食时干的食物和流食轮流食用
E.家属在饮食护理中存在的不妥行为及认识误区,应及时给予指导宣教
第7题
假性延髓麻痹致吞咽困难的训练方法中，不适当的是A、一日反复多次饮水训练B、取坐位进食C、吞咽动作
假性延髓麻痹致吞咽困难的训练方法中，不适当的是
A、一日反复多次饮水训练
B、取坐位进食
C、吞咽动作训练
D、针灸治疗
E、必要时鼻饲管进食
第10题
对病人进食中的护理不包括（） A．巡视、观察病人进食情况B．在不影响病人进食情况下，进行
对病人进食中的护理不包括（）
A．巡视、观察病人进食情况
B．在不影响病人进食情况下，进行饮食健康教育
C．鼓励卧床病人自行进食
D．对双目失明或双眼被遮盖的病人要告知喂食内容以增加进食兴趣
E．对于病情较重病人要协助采取舒适的进食姿势
第11题
老年人的代谢特点（)
A.老年人伴有糖尿病时，应降低碳水化合物的量，40-45%EN，增加膳食纤维含量
B.老年人代谢慢，膳食纤维不能被大肠微生物酵解
C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d
D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘，所以应该增加脂肪的摄入
E.当老年人手术、创伤、感染时，葡萄糖利用障碍，适当调整碳水化合物量，增加脂肪的量
