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[判断题]

SB/T10018-92标准要求硬质糖果中还原糖含量≥%。()

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第1题
糖果包括:()。

A.硬质糖果

B.姜汁红糖

C.压片糖果

D.凝胶糖果

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第2题
焦香型糖果熬煮温度较硬质糖果低,通常控制在125~130摄氏度。()
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第3题
以下哪项不是()杏运风味白巧克力风味摩卡注意事项

A.请门店使用标有‘7.5ml’正确的泵环泵压甜杏白巧克力风味调味酱

B.这款饮品使用糖酱制作, 糖酱的味道会更香浓一点, 所以请往杯中加入糖酱等量奶, 摇晃杯子3-4下, 使牛奶和糖酱混合后再倒入其余的蒸牛奶

C.杏运风味白巧克力风味摩卡中的的美国山核桃仁糖脆( 硬质糖果)50g 应产率34杯

D.杏运风味白巧克力风味摩卡 MARK 为 AWM

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第4题
锐器盒包装要求()

A.锐器盒需防渗漏、防穿透

B.锐器盒应有醒目的警示标示

C.硬质防穿透容器均可当锐器盒使用

D.锐器盒应符合《医疗废物专用包装物、容器的标准和警示标识的规定》

E.锐器盒材质无特殊要求

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第5题
锐器盒的包装要求应符合以下条件()

A.锐器盒需防穿透、防渗漏

B.硬质的访穿透容器均可当锐器盒使用

C.锐器盒应有醒目的指示标志,2/3满时应及时封闭

D.锐器盒材质无特殊要求

E.应符合《医疗废物专用包装物、锐器的标准何警示标识的规定》

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第6题
中华人民共和国标准文本中,代号SB是指:()。

A.国家标准

B.行业标准

C.地方标准

D.企业标准

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第7题
下列属于商业部行业推荐标准的是()。

A.SB/T

B.QB

C.GB

D.DB

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第8题
食品产品标准标示商业行业标准的代号是()。

A.QB

B.SB

C.GB

D.DB

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第9题
适航管理的两大支柱是:()。

A.法规和文件

B.条例、制度

C.CA

D.SB

E.程序和标准

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第10题
标准规定糖果中重金属元素铜的含量应小于10mg/kg。()
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