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[主观题]

:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也

存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的;白酒除了用粮食做原料外,也用水果做原料,但和红酒不同,白酒在以水果做原料时,必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用做制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇r+.

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇:

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,丽不存在于葡萄的其他部分中

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第1题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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第2题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也
存于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论?

A.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分。

D.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇。

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇。

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄之中,不存在于粮食作物之中。

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第3题
葡萄中都存在一种化学物质,这种物质能够有效的减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在与各类红酒和
葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料的。白酒出了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同是,白酒在以水果作原料时,必须除去表皮。 由此可见

A.食用新鲜葡萄比饮用红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

B.经常饮用白酒会增加血液中的胆固醇

C.能有效地减少人血液中的胆固醇的物质只存在于葡萄的表皮中

D.许多水果中都存在有效地减少人血液中的胆固醇的物质

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第4题
每年十一月的第三个星期四是全世界葡萄酒迷欢呼的一个日子。在这一天薄若莱新酒会乘坐法航的第一班飞机飞往全世界酒迷的怀抱。这款酒让人们记住了法国里昂这个名字。薄若莱新酒是一款平民化而又具有法国名签特色的酒它以其清新迷人的果香和轻快愉悦的酒体深受葡萄酒迷的喜爱。酿造这种酒的葡萄叫做佳美Gamay。佳美葡萄是一种非常具有活力的葡萄品种它以适应性强和高产著称。薄若莱地区含有丰富钙质的浅层土壤和适宜的气候构成了佳美葡萄生长的天堂。佳美葡萄的皮薄与其他红色品种如解百纳和西拉子相比这意味着()。

A.轻快的香气

B.舒适的口感

C.较低的单宁

D.柔顺的单宁

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第5题
酿造香槟酒采用的原料是()。

A.不同品种的葡萄

B.精选深色葡萄

C.精选浅色葡萄

D.指定的一种葡萄

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第6题
梅多克(Medoc)是()

A.一个葡萄品种

B.一个葡萄酒产区

C.一种葡萄酒的类型

D.以上都不是

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第7题
一种呈化学物质的味在其他味加入后,该种味的味觉感应会更加的浓厚、凸现,这主要是味的突出作用。()
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第8题
在人体内,存在着许多调控我们情绪的化学物质,我们的喜怒哀乐受到它们的控制。比如说,有时候我们会莫名其

妙地感到心烦,究其原因是一种叫做“梅拉多宁”的激素在作怪。如果这种激素分泌过多,会导致心情烦躁、沮丧等。据研究,“梅拉多宁”也是导致一种叫“冬季抑郁症”疾病的元凶。得这种病的人在冬季尤其是阴霾、缺少阳光的日子里,容易情绪低落、郁郁寡欢,甚至作出极端行为,为什么生活中有些人那么快乐,令人羡慕?这又涉及一种叫“多巴胺”的化学物质。多巴胺是神经元中传导神经兴奋的一种化学物质,当多巴胺传导顺畅的时候,大脑内部就会产生一系列化学变化,使我们产生快感。

下列说法与原文相符的是( )

A.“梅拉多宁”如果分泌过少,人就会莫名其妙地心烦

B.得“冬季抑郁症”的人在冬季即使阳光明媚也会情绪低落

C.多巴胺传导顺畅与否会影响人的情绪

D.人体内的多巴胺分泌越多,人就会越快乐

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第9题
以下关于Riesling的基本特征,阐述错误的是()

A.是一种芳香型白葡萄品种,能酿造出果香与花香浓郁的葡萄酒

B.风格多样,从干型到甜型,就提轻盈到饱满都有酿造

C.天然高酸,且容易保留酸度,糖分累计缓慢

D.是一种耐寒的白葡萄品种,适合凉爽到温暖的气候

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第10题
乐观的人在每种忧患中都看到一个机会,悲观的人在每个机会中都看到一种忧患。这观点表明()①价值判断和价值选择因人而异 ②价值判断因人而异,没有标准③价值观对人生有导向作用 ④矛盾的特殊性寓于普遍性之中

A.①②

B.①③

C.①④

D.②③

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