苗先生原是家乐福北京中关村店的一名员工，在家乐福中关村店工作了4年。20081 月，因为单位要更换员工合同等问题，他提出了辞职，并提出补偿其工作期间完成的加量。但人事部门表示，未找到苗先生的加班记录!据苗先生估算，在其工作期间内，超过数的工作日都有加班数小时的经历。记者随后采访了曾在该家乐福店工作过的其他几位基层员工。据他们介绍，工作日加的情况非常普遍，情况与苗先生所述基本一致，他们皆表示，加班任务繁重正是自己选择职的重要原因。企业应如何履行对其员工的责任? 对企业发展有何长远意义。