题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于营养配餐员的职业特点,下面说法中不正确的是()。
A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
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A.不同于营养师又区别于厨师,二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能,能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
A.评价对象限于从业者及其所属行业或单位的职业行为
B.评价标准主要是依据职业道德的原则和规范
C.业界内外的人士均可成为评判者
D.评价不能具主观情感的色彩
A.煤属于非晶形结构,不均一,以有机体为主,主体表面亲水,可浮性不是很好
B.在芳香核上含有数量不等的侧链,具有亲水性
C.煤的变质程度对煤的可浮性有很大影响
D.煤的结构中含有一定数量的矿物质,使煤表面局部具有极性,亲水。
A.数据仓库中的数据是面向主题组织的
B.数据仓库的数据是集成的
C.数据仓库的数据是稳定的,一般不进行数据的增、删、改操作
D.数据仓库的数据是随时间不断变化的
A.强化市场意识、服务意识、效益意识、形象意识
B.具有强烈的职业责任感和事业心,做到对工作兢兢业业
C.对同志满腔热忱;对客户服务周到
D.只需维护供电企业的利益
A.分餐制可降低新冠肺炎传播风险
B.有儿童的家庭不宜采用分餐制,不利于亲子关系的维系
C.老人抵抗力较弱,更容易感染一些细菌、病毒,分餐可以降低经口传播疾病的风险
D.分餐于饮食卫生和营养配餐都有着不可估量的作用