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第3题
凡具有自发地放出射线特征的物质，即称之谓()，有的放射性物质在地球诞生时就存在，如铀、钍、镭、钾等，它们叫做()，另一方面，人类处出不同目的制造了一些具有放射性的物质，这种物质叫()。
A.放射性物质，天然放射性物质，人工放射性物质
B.放射性、放射性物质、人工放射性物质
C.天然放射性物质、放射性、放射性物质
第7题
随着啤酒生产和销售旺季的来临，一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康的论调，并宣称自己已经取消使用甲醛，改用其他物质代替，此举在业内引起一番激烈的争论。有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况，中国酿酒工业协会啤酒分会发表声明，指出微量甲醛广泛存在于天然食品中，啤酒所含甲醛和天然食品相比，含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂，在啤酒产品中的含量都在较低范围，对身体健康无害。这段文字意在表明（）。
A.天然食品中广泛含有微量甲醛
B.啤酒生产无禁用甲醛规定
C.啤酒微含甲醛对人体无害
D.啤酒生产企业哗众取宠
第8题
食品中污染物定义，是指食品在从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运
食品中污染物定义，是指食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、()的化学性危害物质。
A 天然存在
B 人为添加
C 非有意加入
D 非法添加
第9题
下面关于食品安全的表述，正确的是:（)。
A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害，符合应当有营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期，但外观、口感正常
第10题
下面有关食品安全表述，对的是（）
A.通过高温灭菌过程，食品中不具有任何致病微生物
B.食品无毒、无害，符合应当有营养规定，对人体健康不导致任何急性、亚急性或慢性危害
C.原料天然，食品中不具有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期，但外观、口感正常
第11题
下面关于食品安全的表述，正确的是：（)
A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体
C、健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质 虽然过了保质期，但外观、口感正常
